Cozinha 4.0 Restaurante: Além do Gelo, o Verdadeiro Conceito de Frescor
Cozinha 4.0 restaurante é o conceito que define esta transformação. O case do Alice Monte Líbano — 50 anos de tradição em evolução com RATIONAL iVario · iCombi Pro + IRINOX MultiFresh Chef Regina Halim Maatouk · Nelson Rabello Filho · Vila Olímpia, São Paulo Segundo levantamento do WRI Brasil (World Resources Institute) com a […]